![Laporan Praktek Kerja Lapang [PDF]](https://pdfs.asia/img/200x200/laporan-praktek-kerja-lapang-p64e04d463fb6a.jpg)
14 0 388 KB
LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL – 1)
1. PT. Bumi Subur 6 (NIM 1) 2. Unit Pengelola Budidaya Laut Situbondo 3. Balai Karantina Ikan dan Pengendalian Mutu Kelas 1 Denpasar
Oleh : Kelompok 16 1. Adellia
/18.2.02.000 / AGP
2. Akhmad Rusdiyanto
/ 18.2.02.000 / TPPP
3. Bagus Adi Saputra
/ 18.2.02.000 / TPPP
4. Riska Sherly Maulida
/ 18.2.02.000 / TPPI
5. Sandy Febrianto
/ 18.2.02.000 / MP
6. Sija’ Holil
/ 18.2.02.000 / MP
7. Tarissa Romadhoni
/ 18.2.02.000 / TBP
8. Vahra Inaya
/ 18.2.02.000 / TBP
KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN WiraSUMBER Surya Cendikiana / PERIKANAN BADAN 1. RISET DAYA MANUSIA KELAUTAN DAN 18.3.02.056/ TBP POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN SIDOARJO 2. Yetty Wiranti Esta Aisyah / 2019 18.3.02.057/ TBP 3. Yusrizal Rafi Pamuji / 18.3.02.058 / TBP 4. Ahmad Mahathir / 5. M. Fahrur Rozi / 18.4.02.060 / TPPP 6. Rizki Rizaldi /
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL - 1) Kelompok
: 16 (Enam belas)
Nama/ NIT / Jurusan : 1. Adellia
/18.2.02.000 / AGP
2. Akhmad Rusdiyanto
/ 18.2.02.000 / TPPP
3. Bagus Adi Saputra
/ 18.2.02.000 / TPPP
4. Riska Sherly Maulida
/ 18.2.02.000 / TPPI
5. Sandy Febrianto
/ 18.2.02.000 / MP
6. Sija’ Holil
/ 18.2.02.000 / MP
7. Tarissa Romadhoni
/ 18.2.02.000 / TBP
8. Vahra Inaya
/ 18.2.02.000 / TBP
Laporan Ini Disusun Sebagai Pertanggungjawaban Pelaksanaan Praktek Kerja Lapang – 1 Program Studi Teknik Budidaya Perikanan Program Studi Teknik Pengolahan Produk Perikanan Program Studi Teknik Penanganan Patologi Perikanan Program Studi Agribisnis Perikanan Program Studi Mekanisasi Perikanan Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Menyetujui :
Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. M. Hery Riyadi A, S.Pi, M.Si NIP. 19740304 199003 1 002
Igo Sukma Pratama, S.Pi, MM NIP.
Mengetahui,
Ketua Program Studi Teknik Budidaya Perikanan
Ketua Program Studi Teknik Pengolahan Produk Perikanan
Mochsan Abrori, S.Pi, M.Si NIP . 19701230 200312 1 004
Sri Rumiyati, S.Pi, MP NIP .19780103 200502 2 001
Ketua Program Studi Teknik Penanganan Patologi Perikanan
Ketua Program Studi Agribisnis Perikanan
Tri Ari Setyastuti, S.Pi, M.Si NIP .19730702 200212 2 002
Prayoto, S.Pi, M.MA NIP .19631119 198303 1 001
Ketua Program Studi Mekanisasi Perikanan
Sutrisno, A.Pi, M.Si NIP .19671222 199103 1 003
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .................................................................................. LEMBAR PENGESAHAN ....................................................................... DAFTAR ISI ............................................................................................ DAFTAR TABEL ..................................................................................... DAFTAR GAMBAR ................................................................................. DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. I.
PENDAHULUAN 1.1.
Latar Belakang............................................................
1.2.
Maksud dan Tujuan .................................................... 1.2.1. Maksud ........................................................... 1.2.2. Tujuan .............................................................
II.
METODOLOGI 2.1.
Waktu dan Lokasi 2.1.1. Waktu .............................................................. 2.1.2. Lokasi..............................................................
III.
2.2.
Metode Praktek Lapang Integrasi ...............................
2.3.
Sumber Data...............................................................
2.4.
Teknik Pengumpulan Data ..........................................
2.5.
Teknik Pengolahan Data.............................................
HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1.
Keadaan Umum Lokasi ............................................... 3.1.1. Lokasi dan Tata Letak .....................................
IV.
3.2.
Sejarah Berdirinya Usaha ...........................................
3.3.
Struktur Organisasi .....................................................
3.4.
Kegiatan Usaha
KESIMPULAN DAN SARAN................................................... DAFTAR PUSTAKA................................................................
BAB I PENDAHULUAN 1.1.
Latar Belakang Dalam rangka menunjang Visi Kementerian kelautan dan perikanan
republik indonesia yaitu pembangunan kelautan dan perikanan yang berdaya saing dan berkelanjutan untuk kesejahteraan masyarakat dengan salah satu misinya yakni meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk kelautan dan perikanan, maka politeknik kelautan dan perikanan sidoarjo yang merupakan lembaga pendidikan dibawah kementerian kelautan dan perikanan diwajibkan untuk ikut serta dalam mendukung visi misi tersebut. Praktek kerja lapang 1 merupakan salah satu kegiatan yang dilaksanakan oleh taruna politeknik kelautan dan perikanan sidoarjo sesuai dengan kalender akademik politeknik KP Sidoarjo. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan serat membekali taruna dengan ilmu pengetahuan dan teknologi budidaya, pengolahan, mekanisasi, penyakit dan pemasaran ikan.
1.2.
Maksud dan Tujuan
1.2.1. Maksud Maksud dari dilaksanakannya kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL - 1) ini adalah : 1.
Agar taruna secara dini dapat menyelami seluruh proses kegiatan bidang dan sub bidang perikanan, interaksi dengan komponen komponen yang mempengaruhinya di suatu wilayah perikanan.
2.
Agar taruna dapat mengenal dan mempelajari kegiatan usaha perikanan meliputi
budidaya
perikanan penanganan dan
pengolahan hasil
perikanan, serta sosial ekonomi dan kehidupan masyarakat perikanan. 3.
Agar taruna sejak dini dapat mengenal secara teknis dunia perikanan.
1.2.2. Tujuan Tujuan dari dilaksanakannya kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL – 1) ini adalah :
1. Agar Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo memahami tentang cara pembenihan ikan kerapu bebek yang baik. 2. Agar Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo mengetahui bagaimana menjadi pembudidaya yang handal.
