20 0 364 KB
PENGERTIAN
-
Putih telur
DiiT TKTP Diet Tinggi Kalori tinggi Protein adalah
diet
yang
Manfaat protein : -
mengandung
normal.
-
Di berikan dalam bentuk makanan -
sumber protein tinggi seperti susu,
-
minuman enteral tinggi protein.
cukup
memenuhi
kebutuhan kalori dan protein. AKADEMI
KEPERAWATAN
-
NOTOKUSUMO YOGYAKARTA 2012
Mencegah
dan
mengurangi
kerusakan jaringan tubuh. -
Mempercepat penyembuhan luka
Sebagai
mekanisme tubuh
melawan
infeksi berbagai mikroba.
kemampuan
untuk
dan
Sebagai zat pengatur, mengatur
pertahanaan
Tujuan pemberian: Memberikan
jaringan
proses– proses metabolisme
telur, daging atau dalam bentuk
-
Pemeliharaan
pengganti jaringan yang rusak
biasa ditambah bahan makanan
DISUSUN OLEH : Anggraeni 2020091540
Sebagai zat pembangun dan untuk pertumbuhan
kalori dan protein di atas kebutuhan
Aturan makan TKTP ekstra
Sumber energi
Makanan
yang
dianjurkan: -
Sumber protein hewani , misalnya: telur ,susu ,keju,
proses
ayam kampung, ikan
Contoh perencanaan menu
Jam 12.00 WIB
makanan pasien
Nasi, Telur rebus, Tempe goreng Sayur asem, Buah pepaya
Pagi -
Sumber protein nabati,
Jam 06.00 WIB
misalnya: tahu, tempe, kacang
Nasi, Daging ayam,Telur ceplok Cha sayuran, Buah pisang
hijau, kacang tanah, kedelai, kacang merah.
Menu tambahan Jam 16.00 WIB Susu Menu tambahan jam 10.00 WIB Bubur kacang hijau Malam Nasi, Ikan , Tahu Tumis sayuran, Buah jeruk Siang
Menu tambahan Jam 21.00 WIB Telur rebus