Malnutrisi Energi Protein [PDF]

Citation preview

MALNUTRISI ENERGI PROTEIN (MEP) KURANG KALORI PROTEIN



JENIS 1.



Marasmus



2.



Kwashiorkor



3.



Marasmik - Kwashiorkor



MALNUTRISI ENERGI PROTEIN (MEP) •



- Jenis, kebiasaan makan • - Fluktuasi iklim - Keadaan lingkungan - Infeksi berulang



MARASMUS ----- Masukan kalori kurang :  Kesalahan pemberian makan  Penyakit metabolik  Kelainan kongenital/ organ tubuh  Infeksi kronis



PATOFISIOLOGI 



Energi – Makanan 1 tahun  Mulai 50 Kkal/ Kg BB 1.0 / Kg BB Protein Cairan : 200 ml/ Kg BB • Mulai makan cair, bertahap dikentalkan ( 1/3, 2/3, 3/3 )  susu • Tambahkan kalori : Glukosa 5 % • Frekuensi sering & porsi kecil



B. TAHAP PENYEMBUHAN 



Kondisi baik  Toleransi baik  Nafsu makan baik  Tingkatkan tiap 1 – 2 hari  150 – 200 KKAL/Kg bb 3,0 – 5,0 g/KGBB - protein



C. TAHAP LANJUTAN 



Sembuh  TKTP  makanan dengan kebutuhan nutrien baku



PROGNOSIS Pengobatan adekuat  sembuh 2 – 3 bln  Pertumbuhan fisis < anak sebaya  Perkembangan intelektual  keterlambatan menetap • Mental • Def. persepsi Nyata : sebelum 2 tahun ( Proliferasi, Mielinisasi, Migrasi sel otak ) 



3. MARASMIK - KWAKHIORKOR 



Campuran marasmus - Kwashiorkor  Gejala Klinis : • Gagal tumbuh kembang • Edema, dermatosis • Perubahan rambut • Hepatomegali • Hipotrofi otot, jar. lemak