Leaflet Diet Obesitas - Indah Kaha - 073 [PDF]

Citation preview

CONTOH MENU



PENGATURAN DIET OBESITAS



SEHARI



(DIET



Pagi



RENDAH KALORI)



: Bubur nasi, Telur



rebus,kare



tempe,sup



sayur



bening, pepaya. Selingan Pagi Pkl.10.00



:



pisang rebus Siang



: nasi tim,ayam



sisit,sup tahu sayur,pepaya Selingan sore Pkl. 16.00 : bubur kacang ijo



Malam : mie kuah



Buah Pisang



INGIN BB IDEAL? PILIHLAH MAKANAN YANG SEHAT DAN JAUHILAH MAKANAN YANG TIDAK SEHAT



OLEH MARIA INDAH PERMATA KAHA P07131218073 SEMESTER V TK 3 SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIK POLITEKNIK KESEHATAN DENPASAR 2020/2021



PENGATURAN MENU Makanan yang dibolehkan 











Kh komplesk: na-



Makanan yang tidak dibolehkan 



Kh sederhana: gula



si,jagung,ubi,singko



pasir,gula me-



ng,talsa,kentang,ser



rah,sirop,kue ma-



eal



nis dan gurih



Daging tidak berle- 



Daging berle-



mak,ikan,telur,aya



mak:ungas dengan



m tanpa kulit,keju



kulit,daging kamb-



dan susu rendah/



ing,daging be-



tanpa lemak



bek,sosis cor-



Kacang hi-



net,sarden,ham,sus



jau,kacang merah,tempe,tahu,onc om,susu kedelai











Sayuran tinggi se-



Sayuran yg



* Syarat dan Prinsip Diet *



rat:kol,sawi,lobak,say



dimsak dengan



1. Kebutuhan energy penderita obesitas



urab banyak se-



santan/margarin



dihitung RMR(resting metabolic rate)



rat:kapri,singkong,na



dlm jmlah bnyak



2. Kebutuhan protein tinggi 0.8-1.2 kgBB/



ngka,meinjo,pare, 







Duri-



hari berkisar 72-80 gr/hari. Asupan pro-



bayam



an,alpukat,manis



tein 35



menggunakan



alat



makan