Proposal Mice [PDF]

Citation preview

PROPOSAL MICE “FESTIVAL KULINER NUSANTARA 2020”



Disusun Oleh: Nama



: Diah Ayu Dwita Sari



NIM



: 18.21.1.11810



Kelas



: KMBP Semester V



STIMI Handayani Denpasar 2020/2021



Kata Pengantar  



Rasa syukur yang dalam kami sampaikan ke hadiran Tuhan Yang Maha Pemurah, karena berkat kemurahanNya proposal ini dapat kami selesaikan sesuai yang diharapkan. Dalam proposal ini kami membahas mengenai pengajuan proposal “FESTIVAL KULINER NUSANTARA 2020”, suatu kegiatan meeting dan pertemuan dengan para mahasiswa dan masyarakat untuk memperkenalkan makanan khas dari setiap daerah di Indonesia kepada masyarakat luas. Proposal  ini disusun agar dapat mengetaui mengenai rincian detail “FESTIVAL KULINER NUSANTARA 2020”.  Proposal tentang " FESTIVAL KULINER NUSANTARA 2020", yang kami sajikan berdasarkan rincian yang telah ditentukan oleh pihak Travel. Proposal ini disusun oleh penyusun dengan berbagai rintangan. Baik itu yang datang dari diri penyusun maupun yang datang dari luar. Namun dengan penuh kesabaran dan terutama pertolongan dari Tuhan akhirnya proposal ini dapat terselesaikan. Penyusun juga mengucapkan terima kasih kepada para staf Red Apple Tour and Travel yang telah membantu penyusun agar dapat mengerti tentang bagaimana cara menyusun proposal yang baik dan sesuai kaidah. Serta membantu dalam membuat proses dalam proposal. Semoga proposal ini dapat bermanfaat . Walaupun proposal  ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Penyusun membutuhkan kritik dan saran yang membangun. Terima kasih.



Denpasar, 20 November 2020 Penyusun



Diah Ayu Dwita Sari



Daftar Isi



KATA PENGANTAR………………………………………………………………………….............i DAFTAR ISI……………………………………………………………………………. ………………..ii PENDAHULUAN A.  Visi dan Misi………………………………….………………………………………1 B. Sasaran …...…………………………………….……………………………………..1 C. Tujuan…………………………………………………………………………………1 D. Strategi………………………………………………………………………………...2 ISI A. Nama kegiatan……………………………………………………………………........2 B. Tema kegiatan…………………………….……………………………………….......2 C. Waktu dan Tempat pelaksanaan……………...………………………………………..2 D. Rencana Operasional…………………………………………………………………..2 a) Rencana Sumber Daya Manusia……………………………………………….3 b) Rencana Pemasaran……………………………………………………………3 c) Rencana Penggalangan Dana………………………………………………….3 d) Rencana Pemrograman………………………………………………………...4 e) Rencana Pergelaran……………………………………………………………4 f) Rencana Keselamatan………………………………………………………….4 E. Sistem Pengawasan……………………………………………………………………5 PENUTUP…………………………………………………………………………………….6



Pendahuluan



A. Visi dan Misi. Visi : Melestarikan kuliner tradisional di era modern. Misi : 



Mengenalkan kuliner khas nusantara.







Membangun kesadaran akan pentingnya..







Mengembangkan potensi kuliner nusantara sebagai salah satu atraksi wisata.







Memberdayakan seluruh potensi keunggulan sumber daya lokal sehingga mampu berkontribusi nyata bagi masyarakat.



B. Sasaran. Sasaran utama dalam acara ini adalah semua kalangan masyarakat umum di Bali. C. Tujuan. 



Memperkenalkan makanan khas dari setiap daerah di Indonesia kepada masyarakat luas yang belum pernah merasakan atau mencicipi makanana tersebut.







Mendukung dinas pariwisata daerah terkait untuk meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan mancanegara maupun wisatawan nusantara.







Mempromosikan pariwisata daerah terkait melalui daya tarik kuliner.







Melibatkan sasaran dalam mencapai visi dan misi.







Menumbuhkan dan meningkatkan rasa cinta maupun minat para wisatawan terhadap kuliner.







Festival ini diadakan untuk menmabah wawasan para pengunjung mengenai potensi pangan nusantara yang dapat dimanfaatkan dan dikembangkan agar masyarakat tidak bergantung kepada produk makanan import.



D. Strategi. Strategi yang kami pilih dalam mengadakan acara ini adalah strategi pertumbuhan.



ISI A. Nama kegiatan “Festival Kuliner Nusantara.” B. Tema kegiatan Memperkenalkan Kuliner Nusantara. C. Waktu dan Tempat pelaksanaan Festival Kuliner Nusantara ini akan kami laksanakan pada : Hari



: Sabtu dan Minggu



Tanggal



: 23 – 24 April 2021



Tempat



: Art Center, Bali.



D. Rencana Operasional : a) Rencana Sumber Daya Manusia. 



Volunteers.







Peserta Festival.







Sound System Technician.







Ikatan mahasiswa dari berbagai kampus di Bali.







Artis.



b) Rencana Pemasaran : Dalam acara yang akan kami selenggarakan, sistem pemasaran yang akan kami lakukan adalah dengan : 



Menyebarkan Brosur, Pamflet dan Baliho.







Menyiarkan lewat radio.







Mengiklankan di Sosial media dan Media Elektronik.



c) Rencana Penggalangan Dana : Dana yang akan kami gunakan untuk menyelenggarakan acara ini adalah dengan melakukan : 



Mengajukan proposal ini ke instansi terkait.







Melakukan bazar ke kampus-kampus.







Mencari sponsor.



d) Rencana Pemrograman : Dalam acara yang akan kami selenggarakan, kami telah menetapkan program yang akan kami jalankan selama festival ini berlangsung, berikut program yang akan kami laksanakan : 



Live Music.







Penampilan tarian nusantara.







Cooking Demonstration.







Penampilan Artis.







Door Prize.



e) Rencana Pergelaran : Berikut adalah daftar rundown acara yang akan kami laksanakan 



Rencana Logistik.







Meja dan Kursi.







Sound System.







Back Drop.







Tiket.







Hadiah untuk Door Prize.







Name Tag panitia.







Lighting.







Dokumentasi.







ATK.







Konsumsi Panitia.







Panggung.



f) Rencana Keselamatan : 



Terdapat kotak P3K.







Volunteer yang dapat membantu jika terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.







Alat Pemadam Api Ringan.



E. Sistem Pengawasan. Dalam acara ini Security juga berpartisipasi dalam menjaga keamana dan melakukan pengawasan terhadap semua pengunung yang hadir. Melakukan body check kepada semua pengunjung dan dipintu masuk juga terdapat metal detector.



PENUTUP



          Demikian proposal ini kami buat. Kami mengharapkan dukungan dan partisipasi Bapak/Ibu/Saudara. Semoga acara ini dapat terlaksana sebagaimana yang kita harapkan. Atas perhatian dan kerja sama Bapak/Ibu/Saudara, kami ucapkan terima kasih.



Denpasar, 20 November 2020 Ketua                                                                  Sekretaris Diah Ayu Dwita Sari                                            Joy Irene Kusuma