12 0 91 KB
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN TAHUN PELAJARAN 2017 / 2018 Satuan Pendidikan
:
Mata Pelajaran
: PENGELOLAAN MEETING, INCENTIVE, CONFERENCE, EXHIBITION (MICE)
Materi Pokok
: Sumber informasi produk dan layanan industri MICE dan Industri Terkait
Kelas / Semester
: XI / Satu
Alokasi Waktu
: 8 X 4 JP @45 Menit
I. Kompetensi Inti : 1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya. 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan factual, konseptual, prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan. II. Kompetensi Dasar : 3.1 Menganalisis informasi produk dan layanan industry MICE 4.1 Mengakses informasi produk dan layanan industry MICE III.
Indikator 1.1.1
Mengakses informasi terkait sumber produk dan layanan industri MICE dengan ikhtiar yang maksimal dan menyadari bahwa kemauan yang kuat untuk melakukan ikhtiar semata-mata karena Sang Pencipta yang mengaturnya.
1.1.2
Mengakses sumber informasi produk dan layanan industry MICE dengan rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kemudahan yang diberikannya
2.1.1
Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan jujur.
2.1.2
Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan bertanggung jawab.
3.1.1
Mendefinisikan produk dan layanan MICE
3.1.2
Menjelaskankan struktur dan operasional dari MICE
3.1.3
Mengidentifikasi jenis-jenis kegiatan MICE
3.1.4
Menyebutkan sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
Mengidentifikasi sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait, Mengidentifikasi sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola suatu acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya Mengidentifikasi sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang terkini dan layanan untuk berbagai macam 3.1.5 3.1.6 3.1.7 Acara 3.1.8
Mengidentifikasi sumber informasi produk dan layanan tata letak, pencahayaan dan tata panggung.
4.1.1
Menyesuaikan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk MICE yang diminta oleh klien.
4.1.2
Menggabungkan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk MICE yang diminta oleh klien.
. IV.
Tujuan Pembelajaraan Peserta didik di akhir pertemuan ini mampu: 1.
Mengakses informasi terkait sumber produk dan layanan industri MICE dengan ikhtiar melalui upaya yang dilakukan secara terus menerus minimal 2 (dua) kali.
2.
Mengakses sumber informasi produk dan layanan industry MICE dengan rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kemudahan melalui lebih dari (dua) macam sumber yang tersedia
3.
Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan jujur.
4.
Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan bertanggung jawab.
5.
Mendefinisikan produk dan layanan MICE
6.
Menjelaskankan struktur dan operasional dari MICE
7.
Mengidentifikasi jenis-jenis kegiatan MICE
8.
Menyebutkan sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
9.
Mengidentifikasi sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait,
10. Mengidentifikasi sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola suatu acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya 11. Mengidentifikasi sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara 12. Mengidentifikasi sumber informasi produk dan layanan tata letak, pencahayaan dan tata panggung. 2
13. Menyesuaikan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk MICE yang diminta oleh klien. 14. Menggabungkan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk MICE yang diminta oleh klien.
V.
Materi Pembelajaran Definisi produk dan layanan MICE Sumber informasi mengenai struktur dan operasional dari MICE Sumber informasi yang lebih spesifik mengenai industry MICE untuk menunjang pekerjaan operasional, industri MICE bisa termasuk: o Bisnis dan corporate o Entertainment dan leisure o exhibitions, expositions dan Pameran o festival o
fundraising’Pengumpulan
dana
o
pemerintahan o Pemasaran o meetings dan konvensi o Acara sosial o Acara Olahaga Sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE Sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait, Sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola suatu acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya Informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang terkini dan layanann untuk berbagai macam Acara
Sumber informasi pada industry MICE dan produk layanan tataletak, panggung dan sarana penunjang terkait lainnya VI.
Metode Pembelajaran Strategi: Discovery Learning Metode: 1.
Brainstorming
2.
Tanya Jawab
3.
Diskusi
4.
Debat
VII. Langkah-Langkah Pembelajaran
Alokasi Kegiatan Pembelajaran Waktu A. Kegiatan awal: 1. Salam dan doa 2. Apersepsi
120 menit (15’ x 8)
3
3.
Pemberian motivasi menggunakan tayangan Gambar dan pertanyaan yang berhubungan dengan Acara/ MICE serta menyampaikan manfaat MICE dalam kehidupan sehari - hari
4.
Penyampaian tujuan pembelajaran,
5.
Menyampaika
penilaian
yang
akan
dilakukan
selama
proses
pembelajaran
B. Kegiatan Inti : Stimulation (stimulasi/pemberian rangsangan) Guru menginstruksikan peserta didik untuk mengidentifikasikan kegiatan yang berhubungan dengan MICE, berdasarkan berita yang ada pada media massa. Instruksikan untuk mendapatkan informasi tersebut dengan mencantumkan karakteristik dari kegiatan MICE yang sudah dipilih. (Mengamati)
Problem statement (pernyataan/ identifikasi masalah) Peserta didik membuat daftar pertanyaan terkait sumber-sumber informasi yang diperlukan dengan MICE dan menjawabnya melalui curah pendapat pada masing-masing kelompoknya. (Menanya) Data collection (Pengumpulan Data). Siswa melakukan pengelompokkan sumber informasi, misalnya dengan: pemasok, layananan media komunikasi komersil, tata letak, pencahayaan dan tata panggung. Setiap informasi yang dikumpulkan merupakan hasil pekerjaan sendiri dan menuliskan sumber informasi tersebut.( Mengumpulkan Informasi/ eksperimen)
Data Processing (Pengolahan Data) Peserta didik mengolah informasi secara berkelompok terhadap informasi yang sudah dikumpulkan dari kegiatan sebelumnya. Informasi yang diolah adalah mengidentifikasikan sumber-sumber informasi (pemasok, tata letak, tata cahaya,
1200 menit (8 x 150’)
dll) yang disesuaikan dengan kebutuhan jenis MICE yang dipilih. Sebelum siswa mengolah informasi, guru memberikan pengarahan bahwa perlu ada usaha yang sungguh-sungguh (ikhtiar) dan timbulnya perasaan kemauan yang kuat merupakan wujud dari pengaturan yang Maha Kuasa. (Mengasosiasikan/ Mengolah informasi) Verification (Pembuktian)
4
Peserta didik membandingkan hasil temuan keunggulan dan kekurangan sumber informasi yang ada pada media cetak dan media elektronik dengan lingkungan sekitar. (Mengasosiasikan) Generalization (menarik kesimpulan/generalisasi) Peserta didik menyimpulkan hasil temuan sumber informasi yang ada pada media cetak dan media elektronik dengan lingkungan sekitar. Mengomunikasikan: Peserta didik menyampaikan hasil temuan sumber-sumber informasi dan layanan yang diperlukan sesuai dengan jenis MICE yang dipilih termasuk halhal yang sudah dipelajari melalui hasil kegiatan tertulis. C. Kegiatan Akhir : 1. Guru memberikan test tertulis 2. Guru bersama siswa membuat rangkuman terhadap materi identifikasi. 3.
120 menit (15’ x 8)
Merefleksikan kegiatan yang sudah dilakukan dan meberikan umpan balik.
4.
Memberitahukan kepada siswa bahwa hasil kegiatan yang tertulis yang dihasilkan hari ini akan digunakan pada pertemuan yang akan datang.
VIII. Alat (Bahan) / Sumber Belajar: a. Alat / Bahan b. Sumber Belajar:
:
LCD, Laptop Internet, Koran terkait MICE, Brosur MICE, Contoh Directory MICE
IX.
Penilaian 1.
Observasi: mengamati kegiatan peserta didik dalam proses mengumpulkan data, analisis data dan pembuatan laporan.
2.
Tes tertulis/lisan: menilai kemampuan peserta didik dalam Mengidentifikasi sumber informasi produk dan layanan industri MICE dan industri terkait
Pertanyaan Pengetahuan: 1.
Apa yang dimaksud dengan MICE
2.
Jelaskankan struktur dan operasional dari MICE
3.
Mengidentifikasi jenis-jenis kegiatan MICE
4.
Menyebutkan sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
5.
Mengidentifikasi sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait,
6.
Apa yang dimaksud dengan jasa pemasok dalam kegiatan MICE
7.
Tuliskan jasa-jasa pemasok dalam kegiatan MICE
8.
Identifikasi sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola suatu acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya
9.
Identifikasi sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara
5
Kunci Jawaban Pengetahuan 1.
MICE (Meeting, I ncentive, Convention, and E xhibition), dalam industri pariwisata atau pameran, adalah suatu jenis kegiatan pariwisata di mana suatu kelompok besar, biasanya direncanakan dengan matang, berangkat bersama untuk suatu tujuan tertentu.
2.
Struktur dan operasional dari MICE : o
Supplier wisata konvensi : suatu badan hukum, perorangan, sekelompok orang yang menyediakan sarana wisata konvensi maupun berupa akomodasi, fasilitas konvensi, sarana liburan, perjalanan,rekreasi dan souvenir.
o
Host country: Negara yang menjadi tuan rumah suatu konvensi.
o
Audio visual: sarana komunikasi : film, video, slides yang digunakan dalam sales promotion campaign, untuk memberikan informasi pada yang berkepentingan secara tepat guna, dan berhasil guna.
o
Decision maker: pejabat executive yang mempunyai wewenang mengambil suatu (keputusan tempat penyelenggaraan suatu konvensi.(sales executive, presiden suatu perusahaan, sekelompok orang anggota Board of Direktor, executive council, dll…)
o
Professional conference ORG. (P.C.O) : Suatu
badan
hukum,
perorangan/sekelompok
orang
yang
bertugas
merencanakan, mempersiapkan,dan mengkoordinir penyelenggaraan konvensi secara professional. PCO umumnya bertindak sebagai konsultan bagi komite penyelenggara. o
Komite pengarah/steering committee : Sekelompok orang yang tugasnya memberikan pengarahan suatu kegiatan seperti penyelenggaraan suatu konvensi.
o
Komite penyelenggara/organizing committee :
Sekelompok orang yang menjadi anggota panitia suatu kegiatan dengan tugas merencanakan, mempersiapkan dan menyelenggarakan suatu kegiatan konvensi. 3.
Jenis-jenis kegiatan MICE: 1.
OLAH RAGA Pertandingan
Profesional
Kompetisi peringkat Pertandingan
Persahabatan/Ekshibisi
Lomba-lomba Pertandingan Olah raga Semi Pro 2.
Seni Pementasan / Pergelaran Profit oriented Pementasan / Pergelaran program acara Non Profit Institutional/Privat Lomba/Festival Pentas
Eksebisi/Apresiasi
Fashion Show 3.
Topik
Wicara
Diskusi Seminar 6
Sarasehan Talk
Show
Dialog Variety
Show
Presentasi dsb. 4.
Pameran Pameran
komoditas
perdagangan
Pameran seni 5.
Pribadi Pesta
pernikahan
Pesta ulang tahun Syukuran Jabatan
baru
Pisah sambut Pesta peringatan pribadi 4.
Media cetak: Surat kabar Majalah Brosur Leaflet Booklet Printed
Advertisement
Media elektronik Televisi Radio Komputer (internet; website, blog) 5.
Sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait
6.
Jasa pemasok adalah industry yang menunjang terlaksananya suatu event / MICE sehingga terlaksana dengan sukses
7.
Yang termasuk jasa pemasok dalam MICE diantaranya Katering Stage
supplier
Lighting Booth Production house Advertising Production house Security’keamanan Venue’tempat Akomodasi Transportasi Tenaga kesehatan 8.
Kegunaan pengelolaan MICE : Rata” lama menginap lebih tinggi dari wis.biasa Expenditure lebih besar’peserta tidak terperangah oleh kondisi ekonomi dunia Karena biaya perusahaan, uang pribadi untuk shopping Meningkatnya aktivitas ekonomi lain : -Perdagangan
7
-
Perindustrian
-
Ilmu pengetahuan
-
Dll..
Pengaruh peserta dalam mengambil keputusan kurang lebih 30 % dari peserta membawa keluarga. Exhibition : sebagian besar diselenggarakan pada saat ‘low-season’ pariwisata Suatu Negara yang secara berkala menyelenggarakan exhibition jangka panjang dapat menjadi ‘A CENTER OF BUSINESS ACTIVITY” 9.
Sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara
Format Instrumen Observasi aktivitas siswa:
Petunjuk bagi guru: Berikan skor 1, 2,3 atau 4 pada setiap aspek yang dinilai sesuai dengan hasil observasi aspek-aspek penugasan.
Aspek yang dinilai Menuliskan
Membuat
Melakukan
Mengolah
Menyusun
karakteristik
daftar pertanyaan
pengelompok
informasi,
laporan
-kan sumber
menganalisis
tertulis
informasi.
data dan
tentang
dikategorikan
identifikasi
kedalam jenis sumber informasi dan
sumbersumber informasi dan
informasi
layanan
layanan yang
yang
sesuai dengan
diperlukan
ditugaskan.
jenis MICE
sesuai dengan
yang dipilih.
jenis MICE
industri kritis dan MICE yang dijawab Nama Peserta didik
didapatkan dari koran sebagai hasil pengamatan
melalui diskusi.
yang dipilih. 1
2
3
4
dst
8
Rubrik Penilaian:
Tahapan Mengamati Menuliskan karakteristik industri MICE yang didapatkan dari koran sebagai hasil pengamatan informasi yang ditugaskan. Menanyakan Membuat daftar pertanyaan kritis dan dijawab melalui diskusi.
1 Hanya menuliskan informasi seadanya, karakteristik yang dituliskan sebagian besar tidak akurat. Hanya membuat dan menjawab satu aspek pertanyaan yang bukan merupakan hal yang perlu diketahui terkait dengan sumber informasi dan
2
3
4
Menuliskan karakteristik industri MICE dengan jenis industri MICE yang sama.
Menuliskan karakteristik industri MICE sebanyak 3-5 jenis industri MICE yang berbeda.
Menuliskan karakteristik industri MICE sebanyak lebih dari 5 jenis industri MICE yang berbeda.
Membuat daftar pertanyaan yang mencakup beberapa aspek pokok dari tetapi belum memperlihatkan kompleksitas untuk didiskusikan.
Membuat daftar pertanyaan dari 3 aspek pengetahuan dengan mengidentifikasi secara rinci dan sudah memperlihatkan kompleksitas
Menindaklanjuti pertanyaanpertanyaan yang mencakup 4 (empat) aspek yaitu faktual, konseptual, prosedural dan hipotetik terkait dengan sumber-
layanan MICE.
Mengumpulkan Informasi/ eksperimen Melakukan Sebagian besar pengelompokhasil kan sumber pengelompokkan informasi. informasi belum sesuai dengan sumber informasi produk dan layanan
Hanya terdapat 2 –3 pengelompokkan informasi produk dan layanan.
untuk didiskusikan.
sumber informasi MICE dan memperlihatkan kompleksitas.
Pengelompokkan informasi sudah sesuai dengan sumber informasi produk dan layanan untuk: pemasok, media komunikasi
Pengelompokkan informasi melebih pengelompokkan yang telah diminta (pemasok, media komunikasi komersil, produk dan layanan tata
9
untuk: pemasok, media komunikasi komersil, produk dan layanan tata letak, pencahayaan dan tata panggung.
komersil, produk dan layanan tata letak, pencahayaan dan tata panggung.
letak, pencahayaan dan tata panggung.
Hasil analisis
Hasil analisis data
Menalar/ Mengasosiasi Mengolah Hasil analisis
Hasil analisis
informasi,
data informasi
data informasi
data informasi
menganalisis
dan pelayanan
dan pelayanan
dan pelayanan
informasi dan pelayanan sudah sesuai dengan
data dan
yang
sudah sesuai
sudah sesuai lebih dari 2 jenis
dikategorikan
dikategorikan
dengan 1 jenis
dengan 2 jenis MICE yang
kedalam jenis
kedalam jenis
MICE yang
MICE yang dipilih.
sumber
MICE yang
informasi dan
belum sesuai
layanan sesuai
dengan
dengan jenis
karakteristik
MICE yang
jenis MICE
dipilih.
yang dipilih.
dipilih.
dipilih.
Mengomunikasikan Menyusun
Laporan yang
Laporan yang
Laporan yang
Laporan yang
laporan tertulis tentang
dibuat belum
dibuat sudah
dibuat sudah
dibuat sudah
memberikan
memuat
memuat
memuat informasi
bukti yang
informasi dan
informasi dan
dan layanan yang
sesuai untuk
layanan yang
layanan yang
diperlukan sesuai
menggambarkan
diperlukan sesuai
diperlukan
dengan sumber-
sumber-sumber
dengan sumber-
sesuai dengan
sumber informasi
informasi dan
sumber
sumber-sumber
dan layanan yang
layanan yang
informasi dan
informasi dan
diperlukan sesuai
diperlukan
layanan yang
layanan yang
dengan lebih dari
sesuai dengan
diperlukan sesuai
diperlukan
5 jenis MICE
jenis MICE
dengan satu jenis
sesuai dengan 3-
yang dipilih
identifikasi sumber-sumber informasi dan layanan yang diperlukan sesuai dengan jenis MICE yang dipilih.
yang dipilih.
MICE yang
4 jenis MICE
termasuk hal-hal
dipilih termasuk
yang dipilih
yang sudah
hal-hal yang
termasuk hal-hal
dipelajari dan
sudah dipelajari
yang sudah
dapat
selama kegiatan
dipelajari selama
mengaplikasikann
yang diberikan
kegiatan yang
ya dalam konteks
oleh guru.
diberikan oleh
yang berbeda.
guru.
10
Lembar Observasi K1 dan K2 Pedoman Observasi Sikap Jujur
Petunjuk : Lembaran ini diisi oleh guru untuk menilai sikap sosial peserta didik dalam kejujuran. Berilah tanda cek (v) pada kolom skor sesuai sikap jujur yang ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut : 4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan 3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadangkadang tidak melakukan 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak melakukan
1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan Nama Peserta Didik
: ………………….
Kelas
: ………………….
Tanggal Pengamatan
: …………………..
Materi Pokok
: …………………..
Aspek yang dinilai
Skor
Merasakan
Tidak melakukan
Melaporkan data
keberadaan
plagiat
atau informasi
dan
(mengambil/menya
Nama apa adanya Peserta kebesaran
lin karya orang lain
Tuhan saat mempelajari ilmu pengetahua n
tanpa menyebutkan sumber) dalam mengerjakan setiap tugas
didik
1
2
3
4
1
11
2
3
Dst
12